67784-82-1 Aditivos de processamento de polímeros Ésteres de poliglicerol de ácidos graxos PGE E475
Detalhes do produto:
Lugar de origem: | China |
Marca: | CARDLO |
Certificação: | HALAL, ISO, SGS |
Número do modelo: | PGE |
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: | De 1 toneladas |
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Preço: | USD 2,800--3,000/ton FOB Port Guangzhou, China |
Detalhes da embalagem: | 25 Kg/Bag; Palleted 13 Tons/20 FCL; Un-palleted 16 Tons/20 FCL; (Un) Palleted 26 Tons/40 FCL |
Tempo de entrega: | Dentro de 2 semanas em cima de receber L/C ou o pagamento adiantado completo |
Termos de pagamento: | L/C, T/T |
Habilidade da fonte: | 2.000 toneladas pelo mês |
Informação detalhada |
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Aparência: | Pó branco | Aplicação: | Industial/emulsivos do alimento, estabilizadores, Improvers |
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Fórmula molecular: | C3H8O3 | CAS No.: | 67784-82-1 |
Nº EINECS: | 917-330-4 | Índice de acidez (magnésio KOH/g): | Máximo 5. |
Valor de Saponification: | 65--180 | Valor de HLB: | 3--13 |
Valor de iodo (g/100g): | Máximo 5. | Embalagem: | 25 Kg/Bag; Palleted 13 Tons/20 FCL; Un-palleted 16 Tons/20 FCL; (Un) Palleted 26 Tons/40 FCL |
Tempo de conservação: | 12 meses | Amostra: | Disponível mediante solicitação |
Realçar: | 67784-82-1 Aditivos de processamento de polímero,PGE E475 Aditivos de processamento de polímero |
Descrição de produto
Aditivos de processamento do polímero - ésteres do Polyglycerol de ácidos gordos - PGE/E475 - pó branco
Ésteres do Polyglycerol dos ácidos gordos - PGE/E475
- Lubrificantes do PVC, aditivos de processamento do polímero - pó branco
Os ésteres do Polyglycerol de ácidos gordos são chamados éster do polyglyceryl, um emulsivo em que o ácido gordo é limitado pela esterificação com polyglycerine, e geralmente é dispersible na água e no solúvel no óleo. Seus hydrophilicity e lipophilicity mudam extremamente com o grau de sua polimerização e o tipo do ácido gordo. Suas escalas de HLB de 3 a 13.
Os monostearates de Triglycerol têm uma variedade de funções segundo estas circunstâncias, e são úteis para várias finalidades. É usado em muitos tipos de alimento como um O/W e SEM o emulsivo para que os produtos de leite que contêm o ácido e o sal e um modificador controle a cristalização das gorduras.
Aplicação:
Escala da aplicação | Benefício | Sugira a dosagem |
Margarina para espalhar | Mantém a dispersão fina e estável do water~oil. Melhora a estabilidade e a plasticidade. | 0.35~1% dos óleos e das gorduras |
Margarina/gordura para o bolo | Melhora a estabilidade. Tempo de chicoteamento Shortens. Amplia o tamanho do bolo e mantém a textura homogênea. Prolonga a vida útil. | 0.35~1% dos óleos e das gorduras |
Gordura | Ajusta o cristal do óleo. Melhora a estabilidade e força do chicoteamento. | 1~2% |
Creme de chicoteamento | Tempo de chicoteamento Shortens. Melhora o volume e a estrutura da espuma. Cria agradável e duro espuma. | 0.4~0.8%, geralmente com DMG e Span60 |
Bebida da proteína | Impede a delaminação e a sedimentação. Fornece a sensação de boca lisa. | 0.5~1% |
Café-alvejante | Dá uma distribuição de tamanho mais uniforme do glóbulo gordo tendo por resultado o efeito clareando melhorado e dissloves no poço de água. | 0.5~1% do óleo e das gorduras |
Emulsivo do bolo | Amplia o volume do bolo. Melhora a textura do bolo e a estabilidade da pasta. Prolonga a vida útil. | 0.5~1.5%, geralmente com DMG, Span60 e PGMS |
Bolo | Amplia o volume do bolo. Melhora a textura do bolo. Prolonga a vida útil. | 0.3~0.5% da farinha |
Pão e pastelaria | Melhora a textura e prolonga a vida útil. | 0.5~1% da farinha |
Doces e chocolate | Melhora óleos e a dispersão gorda. Viscosidade do xarope das diminuições e para ajustar a cristalização dos doces. | 0.3~0.5% |
Gelado | Emulsão Promotes da gordura da leiteria. Impede o cristal de gelo grosso. Melhora a boca sente e a retenção da forma. Aumentos que inflam a taxa. | 0.1~0.3% |
Leiteria | Dispersão Promotes das gorduras e para impedir a delaminação. | 0.2~0.5% |
Os ésteres do Polyglycerol de ácidos gordos têm outras aplicações largas na indústria farmacêutica, na indústria de açúcar, na matéria têxtil cosmética, plástica, clara, no setor petroleiro, no processamento sintético de resina, de borracha e no fruto & no fresco-mantimento vegetal e assim por diante.
Índice da qualidade:
Posicione | Padrão (GB13510-1992) | Resultado da análise |
Aparência (20°C) | Claro - sólido ceroso amarelo | Claro - pó contínuo amarelo |
Point/°C de derretimento | 53~58 | 57,0 |
Índice de acidez (magnésio KOH/g) | ≦ 5,0 | 0,85 |
Valor de iodo (g/100g) | ≦ 3,0 | 0,42 |
Valor de Saponification (magnésio KOH/g) | 120~135 | 128,0 |
Cinza sulfatada/% | ≦ 1,0 | 0,1 |
Pb/% | ≦ 0,001 | < 0=""> |
As/% | ≦ 0,0003 | < 0=""> |
Embalagem: 25 Kg/Bag;
Palleted 13 Tons/20 FCL;
Un-palleted 16 Tons/20 FCL;
(Un) Palleted 26 Tons/40 FCL.
Vida útil: 12 meses
Certificados
Empacotamento do produto
Exposições
