• ISO solúvel em água do Monostearate E471 da glicerina habilitado para cozer
ISO solúvel em água do Monostearate E471 da glicerina habilitado para cozer

ISO solúvel em água do Monostearate E471 da glicerina habilitado para cozer

Detalhes do produto:

Lugar de origem: Guangzhou, China.
Marca: Cardlo

Condições de Pagamento e Envio:

Quantidade de ordem mínima: 1 tonelada
Preço: USD 1000~1200 Per Ton
Detalhes da embalagem: 25 quilogramas/saco; 16.5MT/20' FCL; 25 TA/40' FCL
Tempo de entrega: 7-14 dias úteis
Termos de pagamento: T / T, L / C
Habilidade da fonte: 2000 toneladas pelo mês
Melhor preço Contato

Informação detalhada

Aparência: Pó branco Embalagem: 25 KG/BAGS
Categoria: Categoria comestível Vida útil: 2 anos, 24 meses
Cor: Branco caráter:
Realçar:

aditivo de alimento e471

,

mono e diglycerides dos ácidos gordos e471

Descrição de produto

ISO solúvel em água do emulsivo do alimento do Monostearate E471 da glicerina habilitado

 

O Monostearate Dispersible da glicerina da água é composto principalmente do monostearate da glicerina, que é pó contínuo branco leitoso na temperatura ambiente. Tem a boa compatibilidade com outros emulsivos e o coloide hidrófilo sem nenhuns efeitos adversos na cor, no aroma e no gosto do alimento. Pode dispersar-se na água facilmente em consequência de seu valor alto de HLB. Além, o Monostearate Dispersible da glicerina da água tem a estabilidade térmica forte, a estabilidade hydrolytic e a boa biodegradabilidade, que podem formar o micelle facilmente e reduzem a tensão interfacial da superfície do limite do óleo/água.

 

Aplicação:

 

Tipo Aplicação Benefício
Datilografe I Gelado Avoid que forma o grande cristal de gelo, melhora a boca sente e fornece a textura cremosa, melhora a estabilização
Cosmético Como o agente de emulsão, o agente de dispersão e o espessador
Tipo II Bebida da proteína estabilize a gordura e a proteína, impede a eliminação e a sedimentação
Doce/chocolate Reduza a viscosidade e adoce a cristalização, melhore assim a qualidade comendo
Produtos láteos Promova a dispersão da gordura de leite, impeça a estratificação
Tipo III Pão/bolo Melhore o softness da migalha, forneça um fino e a estrutura uniforme da migalha, prolonga a vida útil
Produtos de carnes A dispersão gorda e a liga da ajuda com água e amido, impedem o retrogradation do amido
Produtos granulados da batata Assegure a uniformidade, melhore a estrutura e facilite a produção
Manteiga de amendoim Melhore a estabilização
 

 

Índice da qualidade:

Índice  
Aparência (°C) 20 Branco leitoso/luz - sólido ceroso amarelo
Livre o ≦ de Acid/% 2,5
do valor de iodo (g/100g) 4,0
Point/°C de congelação 60.0~70.0
≦ dos metais pesados (Pb/%) 0,0005
≦ de As/% 0,0001
 

 

 

 

Vida útil: 24 meses

Embalagem: 25kg/Bag

 

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