Matéria prima da padaria do Monostearate do glicerol da saúde, ingredientes industriais do cozimento
Detalhes do produto:
Lugar de origem: | Guangzhou, China. |
Marca: | CARDLO |
Certificação: | HALAL; KOSHER; HACCP; ISO; GMP; SGS |
Número do modelo: | GMS/DGM |
Condições de Pagamento e Envio:
Quantidade de ordem mínima: | 1 tonelada |
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Preço: | USD: 1000-1200 / Ton |
Detalhes da embalagem: | 25kg/Bag; 16 TA /20 ' FCL; 25MT/40'FCL |
Tempo de entrega: | uma semana |
Termos de pagamento: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram, WeChat,…. |
Habilidade da fonte: | 1000TON/MÊS |
Informação detalhada |
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Aparência: | Pó branco | Padrão da categoria: | Categoria do alimento Grade.pharmaceutical |
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Aplicação: | Emulsivos | Pureza: | 99% |
Fornecedor: | Fábrica diretamente | Ingrediente: | Materiais do sabor do alimento |
Nome do produto: | Monoglycerides destilados | Palavra chave: | polymethacrylate glyceryl |
PALAVRAS-CHAVES: | Sabor do produto comestível | ||
Realçar: | matérias primas para a indústria de padaria,ingredientes industriais do cozimento |
Descrição de produto
Ingrediente industrial para biscoitos, Monostearate da padaria do glicerol da saúde do Improver do bolo
O monolaurate do glicerol é preservativos avançados dos emulsivos de um alimento hoje em dia, existe no leite materno naturalmente, e reconhece-se como um emulsivo fino do alimento internacionalmente. Entrementes, é um seguro, eficaz, agente do antibacteriano do largo-espectro. Seu LD50> 10g/kg, é um aditivo de alimento não-tóxico. Em abril de 2005, o Ministério da Saúde chinês aprovou que GML pode ser usado em todos os tipos do alimento, e nenhum limite da dosagem, pode-se adicionar de acordo com necessidades reais.
Propriedades: A vantagem a mais grande de GML é “não os preservativos, mas mais do que o preservativo”. Seu efeito bacteriostatic não mudará com a mudança do valor de pH supõe que valor de pH é no âmbito de 4 ~ 8. seu espectro anti-bacteriano eram largos, ele têm a interação forte nas bactérias comuns, fungos, fermento no alimento, e igualmente podem inibir a variedade de vírus e de protozoa.
- Descrição do produto
Aplicação:
Aplicação | Benefício | Dosagem sugerida | |
Bebida da proteína | estabilize a gordura e a proteína, impede a eliminação e a sedimentação | 0.05%-0.1% | |
Gelado | Avoid que forma o grande cristal de gelo, melhora a boca sente e fornece a textura cremosa, melhora a estabilização | 0.1%-0.2% | |
Produtos da farinha | Pães | Melhore o softness da migalha, forneça um fino e a estrutura uniforme da migalha, reduz a taxa do staling | 0.3%-0.8% da farinha |
Bolos | Amplie o volume, melhore a textura, prolongue a vida útil | 3%-10% do óleo | |
Biscoito | Melhore propriedades do processo, impeça o óleo que separa para fora e faça a massa fácil ao fora-módulo | 1.5%-2% do óleo | |
Óleos e gorduras | Margarina | Ajuste o cristal do óleo, dê-o muito bem e dispersão estável da água | Assunto à finalidade diferente |
Encurtamento | Ajuste o cristal do óleo, melhore suas propriedades da função | Assunto à finalidade diferente | |
Café-alvejante | Dê mais distribuição de tamanho uniforme do glóbulo gordo tendo por resultado o efeito clareando melhorado | Assunto à finalidade diferente | |
Caramelos, caramelos e chocolate | Reduza a viscosidade e adoce a cristalização, melhore assim a qualidade comendo | 1.5%-2% do óleo | |
Pastilha elástica | Melhore o mastication e a textura, amacie a base de goma e facilite a mistura, especialmente para SBR e PVA | 0.3%-0.5% da base | |
Produtos de carnes | A dispersão gorda e a liga da ajuda com água e amido, impedem o retrogradation do amido | 0.1%-1.0% | |
Agente antiespumante comestível | Diminua ou iniba a formação de espuma durante a produção | 0.1%-1.0% | |
Manteiga de amendoim | Melhore a estabilização | 0.1%-0.2% | |
Produtos granulados da batata | Assegure a uniformidade, melhore a estrutura e facilite a produção | 0.3%-1.0% do amido |
Para o não-alimento: Lubrificantes do PVC, cosméticos emulsivo auxiliar e espessador, agente antinebuloso do filme plástico da estufa agrícola, agente antiestático do filme de empacotamento.
Índice | Padrão (GB15612-1995) | Resultado da análise |
Aparência (20℃) | Branco leitoso/luz - sólido ceroso amarelo | Pó contínuo ceroso branco leitoso |
Índice/% do Monoglyceride | ≥90% | 99,2 |
Ácido livre/% | ≤2.5 | 0,36 |
Valor de iodo (g/100g) | ≤4.0 | 0,24 |
Ponto de congelação/℃ | 60.0~70.0 | 67,5 |
Metais pesados (Pb/%) | ≤0.0005 | <0.0005 |
Como/% | ≤0.0001 | <0.0001 |
Vida útil: 24 meses
- Embalagem & transporte
Detalhes de empacotamento: 25kg pelo saco,
16 toneladas pelo recipiente 20F,
26 toneladas pelo recipiente 40F,
Prazo de execução: os grandes estoques para a expedição rápida, no prazo de 7 dias após confirmam.
Porto: Huangpu, Guangzhou
- Certificações
- FAQ
Que é seus termos do pagamento?
T/T ou LC.
2. Que é seu prazo de entrega?
Geralmente nós arranjaremos a expedição em 7 -15 dias.
3. Como sobre a embalagem?
Geralmente nós fornecemos a embalagem como 25 quilogramas/saco. Naturalmente, se você tem exigências especiais nelas, nós de acordo com você.
4. Como sobre a validez dos produtos?
Geralmente o vlidaity dos produtos é 24 monthes.
5. Que documentos que você fornece?
Geralmente, nós fornecemos a fatura de Commerical, a lista de embalagem, o Bill da carga, o COA, e o certificado da origem. Se seus mercados têm quaisquer exigências especiais, deixe-nos sabem.
6. Que é porto de carga?
É geralmente o PORTO de HUANGPU.