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Aumente o emulsivo de Gms do pão do volume, emulsivo do alimento E471 estendem a vida útil
Detalhes do produto:
| Lugar de origem: | Guangzhou, China. |
| Marca: | Cardlo |
Condições de Pagamento e Envio:
| Quantidade de ordem mínima: | De 1 toneladas |
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| Detalhes da embalagem: | 5kg/barrel, 20kg/barrel |
| Tempo de entrega: | 7-10 dias |
| Termos de pagamento: | L / C, T / T |
| Habilidade da fonte: | 1000 TONELADAS POR MÊS |
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Informação detalhada |
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| Aparência: | Pasta grossa | Cor: | Branco |
|---|---|---|---|
| Realçar: | mono e diglycerides no pão,emulsivo no cozimento |
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Descrição de produto
Faça a pão o emulsivo macio do pão estender o volume do aumento da vida útil
O emulsivo do pão do tipo de Cardlo é desenvolvido por Cardlo. Este produto não contém nenhuma essência e permite o pão possui a fragrância natural do leite. Poderia igualmente melhorar a estrutura do pão e prolongar a vida útil. Sua aparência semi fluida e macia assegura uma escala larga da aplicação e uma função operacional do som porque não se endurece sob a baixa temperatura.
Especificações do emulsivo do pão:
| Monostearate-GMS destilado E471 da glicerina | ||
| Resultados da análise | Padrão (GB15612-1995) | |
| Aparência | Conforma-se ao padrão | Sólido branco do pó |
| % satisfeitos | 99,65 | ≥ 95,0 |
| % ácidos livres | 0,22 | ≤ 2,5 |
| Glicerina livre % | 0,38 | ≤ 2,5 |
| Valor de iodo, g/100g | 0,40 | ≤ 4,0 |
| Ponto de congelação C | 64,2 | 60.0~70.0 |
| Metais pesados % | < 0=""> | ≤ 0,0001 |
| Arsênico (como) % | < 0=""> | ≤ 0,0005 |
| Ferro (Fe) % | < 0=""> | ≤ 0,0002 |
| Conclusão: De acordo com a análise padrão do produto GB15612-1995, esta produtos qualificados | ||
Características e função de produto:
- Mantenha o pão macio sem resíduos.
- Melhore a estrutura do pão.
- Não contém essências e não dá a fragrância natural do leite.
- Mantenha a fragrância por muito tempo após cozem.
- Pode adaptar-se ao ambiente sob a vasta gama de temperaturas. Não se endurecerá sob a baixa temperatura.
Especificação:
Água e substância temporária, % do ≤ 0,50
Índice de acidez, ≤ 0,80 de mgKOH/g
Valor do peróxido, ≤ 10,0 de meq/kg
Descrição do produto
Aparência: Pasta grossa ou sólido ceroso
Cor: Marrom ou amarelo pálido
Gosto: Ponto morto, pouco gordo
